lunes, 1 de noviembre de 2010

Tarta Hello Kitty.


 Mi primer encargo. ¡¡Que ilusión!!  Era para una amiga que es como de la familia. Me pidió que le hiciera una tarta para el cumple de su nieta y aunque tuve algunos percances al final quedó muy bien.
Hice un queque cebra, empapadito de almíbar de miel, relleno de ganache de chocolate.
El lazo, los ojos y la nariz, esta hecho con glasa teñida.
Cubierto con fondant de nube de chocolate. El resto de la decoración es de fondant de nubes.









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